嵩 SUNG 餐酒館

台中人氣餐酒館「嵩 sung」全新分店,在台北市大安區隆重登場,開幕以來吸引了許多喜愛歐陸料理與嵩 sung 式美學的美食饕客,來到嵩 sung 台北大安店可以品嚐到由法餐主廚操刀的人氣料理,獨特珊瑚橘洞穴風格,就像是參與一場美食與藝術結合的美學饗宴

★ 沈穩設計,看似衝突卻又協調的橘白色系,如流水般相互融合。舒適的餐區設計,有朋友聚會的成排座位及隱私的四人包廂

★ 站在餐廳中央,左右對稱的色彩平衡,身在藝廊用餐的錯覺

《推薦》

★ 松露香氣還滿濃厚的「法式黑松露油封鴨腿燉飯」,頓飯吃起來帶點嚼勁,不會過於軟爛,鴨腿外皮酥酥脆脆,肉質軟嫩剛

★ 必點之一「法國Pastis橄欖紙包現流鮮魚」,醬汁可以吃到類似柑橘的果酸味,將魚肉完整沾裹醬汁入口,味道酥酸辣辣

★ 與世界調酒冠軍「Allen 鄭亦倫」合作推出多款限定調酒